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青海新聞網訊 油條哥 、 烤魚片 、 牛肉棒 、 醬牛肉 、 香菇絲 、 糖葫蘆串 、 果樂丸 、 香辣蹄筋 、 香辣鴨脖 、 土豆沙拉 一到放學時間，德令哈市一些小學周邊的小店、攤位就會紅火起來，走出校門的小學生紛紛拿著零花錢選購這些他們喜歡的零食。這些零食要麼甜、要麼辣，每包零售價5毛錢，最便宜的僅售1毛錢，孩子們吃得很過癮。近日記者調查發現，這些零食含多種添加劑，且 QS 標識造假，經常食用會對身體造成嚴重危害。
5毛小零食 頗受學生喜愛
4月18中午12點30分左右，德令哈市二中兒童雞精推薦的學生陸陸續續走出校們，大部分學生都不約而同地走向學校附近的小商店。
叔叔，我要一包烤魚片 、 叔叔，給我一袋油條哥 在二中附近的一傢小商店記者看到，很多學生放學後三三兩兩前來購買零食，商店老板在學生們的叫喊聲中忙得不可開交，店裡擺放著各種包裝的小零食，其中最受學生喜歡的就是看上去油乎乎，吃起來辣乎乎，聞起來有一股濃烈香味，被學生稱為 辣條 的小零食，這些食品價格均為5角。據觀察，這些不同名稱的辣條形狀大小顏色各不相同。記者隨手拿起一袋辣條，一股濃烈的香味撲鼻而來。 我最喜歡吃這種辣條，聞起來香，吃起來味道特別好。 四年級學生小呂剛剛購買瞭一袋辣條，便迫不及待地打開外包裝吃瞭起來。 我平時會給孩子買很多水果和一些零食備在傢裡，但他還是會自己買這些5毛的小零售。 德令哈市二中六年級學生傢長劉女士告訴記者，孩子一般都會和同學結伴回傢，回傢的路上便會一人買一包5毛錢的零食，經常買的都是各種各樣的辣條。 孩子特別愛吃辣條，每次拿回傢我都要訓他一頓，可他就是不聽。 與劉女士有著同樣感受的張女士告訴記者，她最近無意間在網上看到瞭制作辣條的場地和過程，著實嚇瞭一跳，正處於發育階段的女兒最喜歡的就是辣條這類小零食，這讓她很苦惱。
據記者瞭解，現在大多小學生手裡都有零花錢，大部分都用來買零食吃，這也是學校附近小商店生意紅火的主要原因。在孩子們中間最流行的是 辣條 、 辣片 等調味面制品及飲料、膨化食品等，這些零食名字五花八門，包裝粗糙簡陋，但色彩艷麗，味道以甜和辣為主。因為價格一般是每袋5毛錢，它們也被稱作 5毛零食 。
記者先後走訪瞭德令哈市實驗小學、四中等中小學，發現這些學校周邊都有一傢或幾傢文具店、商店銷售 5毛零食 。
5毛小零食 安全性堪憂
記者走訪德令哈市區幾所學校的校門口商店，發現售賣的 5毛小零食 包裝袋花花綠綠的，名字也千奇百怪。
這些 5毛小零食 都是非真空包裝，而且包裝都比較粗劣。平均一袋30克左右的各種小零食，配料表上幾乎都有脫氫醋酸鈉、安賽蜜、甜蜜素、誘惑紅、檸檬黃、辣椒紅、丙酸鈣、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)等多種食品添加劑，雖然這些食品都打著 某某肉 的招牌，如 醬牛肉 、 牛肉棒 等，但這些小零食的配料表上都沒有任何肉類成分，其主要成分就是面粉、辣椒和添加劑，由這些配料制作成不同形狀不同包裝的 辣條 、 辣棒 。
這些 5毛小零食 中的絕大多數顆粒、粉狀及凝膠甜性零食以及部分膨化零食都含有色素。雖然這些零食的外包裝上都標有配料、廠傢地址、電話等信息，但生產日期卻模糊不清，這些零食無論從包裝還是配料上看，都很難讓消費者放心，但就是這樣的小零食卻在學校周圍大量銷售。
資料顯示，含苯丙氨酸的零食如果被先天性苯丙氨酸羥化酶缺陷患者食用，會導致智力發育障礙。脫氫醋酸鈉則是一種低毒物質，與台中滴雞精哪裡買脫氫乙酸鈉一樣，一般都用作食物防腐劑。
安全性有待考證過量食用影響發育
從食品安全角度看，平時在選購零食時首先要看標滴雞精門市簽、看品牌、看生產日期。目前來說，一般大型超市所銷售的食品進貨渠道都很正規，超市也有 索票索證 制度，其進貨來源有證可查，比較安全，讓人放心。而一些小商店所售的 5毛錢小零食 其進貨渠道、產品質量、生產日期等都有待考證。
據有關資料顯示，辣條、油炸肉串、薯片這類經過油炸處理的食品，油脂經過高溫後會發生反應，甚至可能產生致癌物質，長期食用這類小零食會對孩子的味蕾造成一定的破壞，還會妨礙正餐的攝人量。
傢長在為孩子購買產品質量有保證、進貨渠道正規的食品時，應提倡兒童食用自然食物，比如堅果類或五谷雜糧類的零食。傢長還要多註意，不要讓孩子食用辣條、油炸肉串、薯片、香精含量較多的油炸類膨化類零食。孩子們更應管住嘴，謹防病從口人。(作者：金玉珍)
工商執法人員正在檢查滴雞精哪裡買食品是否有安全標識
5毛小零食 ，孩子們吃得很香很過癮
商店貨櫃上，小零食種類繁多、花樣齊全
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